芒果是涼性水果，是寒性水果的一種。芒果原產(chǎn)于熱帶，但是不是熱性水果，其口感甘甜，鮮美多汁，營(yíng)養(yǎng)含量豐富，有"熱帶水果之王"的美稱，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芒果熱量約57卡路里(100克/約1個(gè)大芒果肉)，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過(guò)桔子、草莓，受到很多人的喜愛(ài)。 

芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹(shù)科常綠大喬木，葉革質(zhì)，互生;花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長(zhǎng)5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時(shí)黃色，味甜，果核堅(jiān)硬。 

芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分?？芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

　　芒果是堿性食物還是酸性的

　　芒果是堿性水果，因?yàn)槊⒐诮?jīng)過(guò)人體消化后不會(huì)產(chǎn)生酸根。不是帶酸味的就是酸性水果，一般的酸性食物含糖類、脂肪較多。比如糖果、淀粉類食物。屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無(wú)花果、甘蔗、香蕉、荸薺。屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

　　芒果是發(fā)物嗎

　　芒果是熱帶的水果，不是發(fā)物，但是有些人會(huì)對(duì)芒果過(guò)敏，很多人因此不宜食用。

　　芒果是感光食物嗎

　　芒果是感光食物,除了芒果之外,感光食物還包括很多水果的,愛(ài)美的女性一定要知道。