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白露時(shí)節(jié)喝什么湯 適合白露喝的湯

2020-04-15 天奇生活 【 字體:

  白露時(shí)節(jié)容易受到秋燥的困擾,飲食方面可以多喝一些清熱潤(rùn)肺、止渴健胃之類的湯品,推薦銀耳湯、南瓜綠豆湯、蓮藕湯這三款湯品,非常適合白露時(shí)節(jié)飲用。

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  白露時(shí)節(jié)喝什么湯

  銀耳湯

  銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有很好的潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神等作用,一直以來(lái)都被看作是“延年益壽之品”,如果搭配雪梨一起燉著吃,解煩渴,去秋燥,滋陰潤(rùn)肺。

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  南瓜綠豆湯

  此款湯品有很好的解熱解毒、利水消腫、濕熱泄瀉毒等功效。南瓜中富含纖維素、碳水化合物、維生素、果膠、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增加飽腹感的同時(shí)還不會(huì)有長(zhǎng)胖的煩擾,夏秋季適合飲用。

  蓮藕湯

  蓮藕湯有很好的健脾開(kāi)胃、補(bǔ)心生血、止瀉固精的功效,非常適合秋季用來(lái)防治秋燥各種問(wèn)題。

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秋分時(shí)節(jié)氣溫開(kāi)始變低,但秋燥還是影響著人們的健康,在飲食方面宜多喝緩解秋燥、清熱健脾、益氣的湯品,比如玉竹百合瘦肉湯、蓮藕排骨湯、白果冬瓜老鴨湯。

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白露時(shí)節(jié)的特征:干燥,晝夜溫差較大,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼?!鞍茁丁贝硎顭岬慕Y(jié)束。進(jìn)入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣南下逐漸頻繁,加上太陽(yáng)直射地面的位置南移,北半球日照時(shí)間變短,日照強(qiáng)度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,因此溫度下降也逐漸加速,有“白露秋分夜,一夜涼一夜”一說(shuō)。

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白露時(shí)節(jié),早晚溫差較大,所以一定要注意穿衣。“白露節(jié)氣勿露身”意在提醒人們此時(shí)白天雖然溫和,但早晚氣候已涼,如果打赤膊就容易著涼。在飲食上也得多多注意?!峨y經(jīng)》記載:“人賴飲食以生,五谷之味熏膚(滋養(yǎng)皮膚),充身,澤毛。”意指在這一節(jié)氣要預(yù)防秋燥,因?yàn)樵镄皞?。要預(yù)防秋燥,可適當(dāng)食用一些富含維生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥。

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白露時(shí)節(jié)養(yǎng)生在飲食上宜吃淡滋潤(rùn)之品,養(yǎng)肺和調(diào)補(bǔ)脾胃雙管齊下,這就要求多吃新鮮的水果和蔬菜了,梨、柿、香蕉之類的水果,胡蘿卜、冬瓜、藕等蔬菜多搭配吃。

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喝綠豆湯有清熱解毒、保護(hù)腎臟、抗菌抑菌、促進(jìn)代謝、預(yù)防三高、減少輻射的效果。喝綠豆湯雖然好處很多,但是月經(jīng)期女性、寒冷體質(zhì)、體質(zhì)虛弱者和正在服藥患者不適合喝。
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