電磁爐鍋可以在煤氣灶上使用。電磁爐鍋一般會使用平底鍋，為不銹鋼材質(zhì)，而煤氣灶對鍋具要求不高，只要能夠耐火即可，因此電磁爐用的鍋，是可以在煤氣灶上使用的。不過因為煤氣明火燃燒，溫度與電磁爐有所不同，如果鍋具質(zhì)量不佳，底部容易出現(xiàn)變形，導(dǎo)熱性能差等缺陷，后期可能就無法在電磁爐上使用了，所以不建議把電磁爐專用鍋放在燃氣灶上。

　　使用煤氣灶注意事項

　　1、使用煤氣灶的時候，旁邊一定要有人在旁邊監(jiān)督，避免因為外界因素導(dǎo)致火苗熄滅，這樣煤氣沒有辦法充分燃燒，就會送入室內(nèi)，導(dǎo)致室內(nèi)煤氣含量超標(biāo)的情況，如果室內(nèi)有人可能出現(xiàn)煤氣中毒的情況，當(dāng)煤氣含量達到一定濃度，隨便一絲火花都可能引發(fā)爆炸。

　　2、因為使用煤氣灶的時候，是明火不斷燃燒的，所以需要將窗戶打開，保持良好的通風(fēng)環(huán)境，避免因為燃燒時間過長，導(dǎo)致室內(nèi)氧氣不足，或?qū)е聼嵩匆谎趸贾卸尽?/p>

　　3、在使用煤氣灶期間，需要定期對相關(guān)設(shè)施進行檢查和維護，尤其是膠管和閥門，如果出現(xiàn)故障，容易出現(xiàn)煤氣泄露，導(dǎo)致中毒或爆炸事故的發(fā)生。另外，為確保安全，即便膠管沒有故障，也建議每年換新。

　　電磁爐鍋用什么材質(zhì)好

　　1、事實上，鋁制的鍋不能直接在電磁爐上加熱，所以會發(fā)現(xiàn)一般鋁制電磁爐的鍋體底部會有不銹鋼復(fù)合底部。

　　2、在各種材料中，不銹鋼和鐵鍋是電磁爐鍋的好材料，由于都是鐵磁材料，加熱過程中加熱負荷可以與感應(yīng)渦流相匹配，能量轉(zhuǎn)換率高，漏磁場相對較小。

　　3、在選擇炊具的時候，應(yīng)選擇不銹鋼或者鐵制的炊具。目前市面上大部分的鍋碗瓢盆都不是直接用不銹鋼或者鐵做的，表面都是用涂料覆蓋的，這樣才能達到不粘鍋的使用效果。