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冬瓜燒淡菜的做法

2019-10-25 天奇生活 【 字體:

  1.淡菜放入溫水中浸泡,去掉黑須。冬瓜去皮切塊。姜切片,大蔥切片。小蔥切蔥花。

冬瓜燒淡菜的做法

  2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蔥片炒香,放入冬瓜翻炒半分鐘。

冬瓜燒淡菜的做法

  3.放入淡菜干、清水適量燜煮至斷生,放入鹽1勺、雞精半勺,盛出后撒上蔥花即可。

冬瓜燒淡菜的做法

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