暴雨對糧食生產(chǎn)的影響：容易引起積水成澇，土壤孔隙被水充滿，導(dǎo)致陸生植物根系缺氧，同時暴雨天沒有光照，會影響到植物進(jìn)行光合作用的效率，而且蒸騰作用變會弱，農(nóng)作物無機(jī)鹽的向上運輸出現(xiàn)障礙，導(dǎo)致葉片缺乏進(jìn)行光合作用的基礎(chǔ)原料，導(dǎo)致作物減產(chǎn)。在暴雨之后，新樹的新芽萌發(fā)的很快，這樣會引起大量的蚜蟲等病蟲危害。

　　暴雨是指大氣中降落到地面的水量每日達(dá)到和超過50毫米的降雨，暴雨經(jīng)常夾雜著大風(fēng)。降雨量每日超過100毫米的為大暴雨，超過250毫米的為特大暴雨。

　　暴雨來得快，雨勢猛，尤其是大范圍持續(xù)性暴雨和集中的特大暴雨，它不僅影響工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而且可能危害人民的生命，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。由于各地降水和地形特點不同，所以各地暴雨洪澇的標(biāo)準(zhǔn)也有所不同。

　　特大暴雨是一種災(zāi)害性天氣，往往造成洪澇災(zāi)害和嚴(yán)重的水土流失，導(dǎo)致工程失事、堤防潰決和農(nóng)作物被淹等重大的經(jīng)濟(jì)損失。特別是對于一些地勢低洼、地形閉塞的地區(qū)，雨水不能迅速宣泄造成農(nóng)田積水和土壤水分過度飽和，會造成更多的災(zāi)害。