恩施可以帶走的特產(chǎn)有鳳頭姜、恩施玉露、西蘭卡普、宣恩火腿、來鳳楊梅、巴東土臘肉、雷家坪椪柑、關口葡萄、建始獼猴桃、景陽白柚、鶴峰茶、來鳳藤茶、馬坡茶。恩施由于其特殊的地理環(huán)境，所以當?shù)夭惋嫾扔惺竦芈槔碧厣志邽t湘咸辣風格。特別是當?shù)仡H具土家族和苗族特色的風味小吃更是吸引了不少的游人。

　　特產(chǎn)簡介

　　1、鳳頭姜：因其形似鳳頭而得名，主產(chǎn)湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣。鮮子姜無筋脆嫩、富硒多汁、辛辣適中、拿它當做香料炒菜很是美味可口。

　　2、恩施玉露：恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。

　　3、西蘭卡普：西蘭卡普織物：土家語“西蘭卡普”是一種土家織錦。在土家語里，“西蘭”是鋪蓋的意思，“卡普”是花的意思，“西蘭卡普”即土家族人的花鋪蓋。人們往往在“花鋪蓋”前冠以“土”字，以標示出這項民間工藝所包含的土家族民族特點。