吃月餅的風(fēng)俗來歷 吃月餅的風(fēng)俗來歷的簡介
2021-10-21 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
吃月餅的風(fēng)俗最早起源于我國唐朝時期,而月餅則是起源于我國上古時期祭月的貢品。唐朝時,太宗李世民為征討北方突厥,令手下大將李靖親自率部出征,轉(zhuǎn)戰(zhàn)邊塞,結(jié)果屢建奇功。為了慶祝勝利,京都開始了慶祝活動。當(dāng)時有個到長安通商的吐蕃人,特地向皇上獻圓餅祝捷。太宗李世民大喜,接過餅盒,取出圓餅,指著懸掛天空的明月說道:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍?!彪S后,將圓餅分給了文武百官。從此,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便流傳了下來。
月餅簡介
月餅(Moon Cake),又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等,是中國的漢族傳統(tǒng)美食之一。月餅最初是用來拜祭月神的供品。
祭月,在我國是一種十分古老的習(xí)俗,實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。發(fā)展至今,中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。月餅象征著大團圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈送親友。
月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。月餅一詞,在現(xiàn)存文獻,最早收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,發(fā)展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。
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