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枇杷膏怎么熬制 枇杷膏怎么熬制過程

2021-05-12 天奇生活 【 字體:

  想要熬煮枇杷膏首先就應(yīng)該準(zhǔn)備一些新鮮的枇杷,然后再清洗干凈,把皮去除,把里面的籽去除,放進(jìn)一個鍋中,加入適量的冰糖,用中火慢慢的進(jìn)行熬煮,一邊熬一邊把冰糖攪碎,等到冰糖融化后枇杷也會慢慢的開始有水滲出來,用小火慢慢的繼續(xù)熬制。

枇杷膏怎么熬制

  一直用小的勺子翻拌攪勻,避免粘鍋的情況出現(xiàn),等到把鍋里面的水分全部都熬干,顏色就變得非常剔透,這個時候把火關(guān)掉放涼,放進(jìn)玻璃瓶里面保存好,再放進(jìn)冷藏室里面保存就可以了,需要的時候挖一些用溫開水沖泡攪拌均勻以后來喝。

枇杷膏怎么熬制

  熬煮枇杷膏需要注意在熬煮過程中一定要不停的攪拌,否則很容易出現(xiàn)糊鍋的問題,枇杷膏的濃稠程度需要根據(jù)實際情況來調(diào)整,如果喜歡的話可以在里面添加一些杏仁粉或者川貝粉,可以添加川貝粉,這樣效果會更好一些,制作好以后需要放進(jìn)冰箱里面保存,這樣才可以保存更長久的時間。

枇杷膏怎么熬制

  適當(dāng)?shù)某砸恍╄凌烁嗫梢赃_(dá)到化痰潤肺效果,把蜂蜜,川貝及枇杷搭配在一起就可以進(jìn)入到肺經(jīng),能達(dá)到清除肺熱作用,讓肺部炎癥被有效緩解。

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枇杷膏怎么熬制 枇杷膏怎么熬制過程

枇杷膏怎么熬制 枇杷膏怎么熬制過程
想要熬煮枇杷膏首先就應(yīng)該準(zhǔn)備一些新鮮的枇杷,然后再清洗干凈,把皮去除,把里面的籽去除,放進(jìn)一個鍋中,加入適量的冰糖,用中火慢慢的進(jìn)行熬煮,一邊熬一邊把冰糖攪碎,等到冰糖融化后枇杷也會慢慢的開始有水滲出來,用小火慢慢的繼續(xù)熬制。

枇杷膏怎么熬制 枇杷膏怎么做

枇杷膏怎么熬制 枇杷膏怎么做
準(zhǔn)備5斤枇杷、500克冰糖,然后把枇杷洗凈去皮去核,將枇杷果肉和冰糖一起放到鍋中攪拌,再放入水,然后中火煮開,煮到枇杷變軟,調(diào)成小火繼續(xù)熬煮,熬到枇杷變濃稠,最后裝瓶即可。

枇杷熬的時候需要放水嗎 枇杷膏應(yīng)該怎么熬

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在熬制枇杷時,通常是需要加適量的水的。因為枇杷本身含水量并不多,如果直接用果肉里的汁水進(jìn)行熬煮,容易出現(xiàn)粘鍋焦糊的現(xiàn)象。添加適量的水可以保證在熬煮的過程中還有一定的水分殘留,確保枇杷最后的藥性符合要求。但是,也不能加太多水,否則熬不成膏狀。一般根據(jù)熬煮的情況,先少量添加,然后根據(jù)需求酌情加量即可。

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