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立夏為什么要吃雞蛋 立夏吃雞蛋為什么

2021-04-15 天奇生活 【 字體:

俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏?!毕鄠鲝牧⑾倪@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。據(jù)說只要在立夏那天吃蛋,就可預(yù)防此病。

立夏為什么要吃雞蛋

立夏吃的蛋被稱為立夏蛋,是立夏那天最經(jīng)典的食物。長江以南漢族風(fēng)俗,每逢立夏,人們都要吃煮雞蛋或咸鴨蛋,認(rèn)為立夏吃雞蛋能強健身體。立夏前一天,家里就開始煮立夏蛋了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃,吃時倒上好的紹酒,內(nèi)灑些許細(xì)鹽,酒香茶香,又香又入味。

立夏為什么要吃雞蛋

“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”。疰夏是過去老人們對一些體弱多病,渾身乏力,沒有精神頭表現(xiàn)的一種總稱,多數(shù)應(yīng)用在初夏時節(jié)和小孩身上,因為立夏過后,天氣炎熱,氣候發(fā)悶,很多小孩都會出現(xiàn)食欲不振,渾身乏力的表現(xiàn),所以古代人就總結(jié)出了疰夏的這樣一個癥狀。

立夏為什么要吃雞蛋

立下吃了蛋,熱天不疰夏,咱們從字面的意思就可以理解為,立夏的這天如果說吃了雞蛋的話,這個夏天就不會發(fā)生疰夏的癥狀了。立夏過后,天氣炎熱,孩子會表現(xiàn)出食欲減退,渾身無力的癥狀,農(nóng)村老人們就會說孩子的這種現(xiàn)象是疰夏,為了防止這種現(xiàn)象,老人們就總結(jié)出一個習(xí)俗,那就是吃雞蛋可以預(yù)防疰夏。

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立夏為什么要吃雞蛋 立夏吃雞蛋為什么

立夏為什么要吃雞蛋 立夏吃雞蛋為什么
俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏?!毕鄠鲝牧⑾倪@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。據(jù)說只要在立夏那天吃蛋,就可預(yù)防此病。

立夏為什么要吃蛋 立夏為什么要吃雞蛋

立夏為什么要吃蛋 立夏為什么要吃雞蛋
民間有:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”的說法,在很久之前,每逢立夏之日,都會有瘟神傳播瘟疫,尤其是小朋友,都會有身體疲勞、四肢無力的感覺,這種瘟疫叫“疰夏”,只有在立夏這天吃煮熟的雞鴨鵝蛋,然后小朋友在胸前再掛上一個雞蛋,就可避免“疰夏”。所以,這個立夏日吃雞蛋的習(xí)俗就一直延續(xù)到今天。

立夏節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物 立夏有哪些習(xí)俗

立夏節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物 立夏有哪些習(xí)俗
1、立夏飯:是江南一帶的習(xí)俗,立夏這一天會吃蛋、吃筍、吃豌豆,寓意著紅紅火火、“平平安安”的意思。2、立夏蛋:是江南一帶的習(xí)俗,立夏這一天每家每戶都會煮立夏蛋,希望孩子們能夠平安健康地成長。3、吃筍:立夏時節(jié)正是吃筍的好時節(jié),筍的營養(yǎng)價值高,而且具有清熱解毒的功效,立夏吃筍是非常好的選擇。4、豌豆:立夏時節(jié),很多人都有吃豌豆的習(xí)慣,吃豌豆還有“立夏之日吃豌豆,一年鐵定不會瘦”的說法。

立夏為什么要吃咸鴨蛋 立夏要吃咸鴨蛋為什么

立夏為什么要吃咸鴨蛋 立夏要吃咸鴨蛋為什么
立夏那天吃的食物,被稱為“時鮮”。在1924年出版的《老上?!分校瑢α⑾娜杖绱藢懙溃骸笆硵傯?、酒釀、梅子、櫻桃、海螄諸品,手藝店鋪店主必享伙友食黃魚、咸蛋、莧菜、蠶豆諸饌”。在這些時鮮貨里,就有加工而成的咸蛋和酒釀。咸蛋由于在清明前腌制,一個月后的立夏正好受用,所以要吃咸鴨蛋。

立夏為什么斗蛋 立夏斗蛋有什么寓意

立夏為什么斗蛋 立夏斗蛋有什么寓意
立夏斗蛋是一種傳統(tǒng)的民俗活動,起源于江浙一帶,現(xiàn)在在中國很多地區(qū)都有流行。斗蛋活動適宜在陽歷的立夏那天開展,俗語說“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”,立夏吃雞蛋是能夠補充營養(yǎng)的,孩子吃了之后身體能夠更好地成長發(fā)育。斗蛋活動最早的起源說法是預(yù)防小孩子在夏天會有中暑和消化不良等問題,但是隨著時間的推移,這個斗蛋的活動逐漸演變成了一種娛樂活動?,F(xiàn)在斗蛋不僅僅是兒童之間的游戲,也成為了成年人之間的一種趣味比賽。

立夏養(yǎng)生吃什么 立夏養(yǎng)生注意事項

立夏養(yǎng)生吃什么 立夏養(yǎng)生注意事項
立夏節(jié)氣吃綠豆、鴨蛋、地瓜、萵苣、櫻桃、黃鱔飯、鴨肉冬瓜湯、嘗三鮮等。1、綠豆:綠豆具有清熱解毒的功效,立夏吃綠豆可以緩解因天氣炎熱引起的中暑等問題。立夏節(jié)氣正是綠豆佳季,可以嘗試做綠豆湯、綠豆粥等。2、鴨蛋:立夏吃鴨蛋能夠幫助恢復(fù)體力,補充營養(yǎng)。立夏時節(jié)正是吃鴨蛋的好時節(jié),可以煮鴨蛋、蒸鴨蛋等。3、地瓜:地瓜是一種營養(yǎng)豐富的食物,不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)元素,還可以促進腸道蠕動,預(yù)防便秘。
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