雞蛋加面粉可以做什么 雞蛋加面粉做什么吃的
2022-08-19 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
雞蛋餅、蛋糕、油炸物的表皮、雞蛋面、蔥花雞蛋餅、雞蛋布袋、雞蛋泡泡、小蔥火腿雞蛋餅、蔥香雞蛋餅、蝦皮面糊餅、雞蛋面粉泡、雞蛋面粉糊、脆皮糊、煎餅、雞蛋小餅干、雞蛋灌餅、無(wú)水雞蛋糕等等。
雞蛋餅
面粉加雞蛋再加些蔬菜等營(yíng)養(yǎng)輔料,攪一攪就能做的香軟的雞蛋餅就成了媽媽們熱衷的早餐食物,早起十分鐘就能做好。面粉搭配著雞蛋,營(yíng)養(yǎng)也不用擔(dān)心了。
雞蛋面
雞蛋面是中國(guó)的傳統(tǒng)面食小吃之一,屬于家常菜,該菜品通過(guò)雞蛋和面粉的混合而做出,其面質(zhì)柔滑,在中國(guó)傳統(tǒng)小吃中用的非常廣泛。
蛋糕
蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過(guò)攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。
雞蛋布袋
雞蛋布袋(也稱雞蛋荷包、雞蛋盒子)是山東中西部、河北中南部、河南北部等地區(qū)的特色名小吃。由馃子面、雞蛋(也可以是鴨蛋、鵝蛋等)為主要食材做成的一道菜品。
脆皮糊
脆皮糊是脆皮菜肴的重要佐料,它通常是把加工成形的原料掛面粉、生粉、色拉油、 化學(xué)疏松劑和適當(dāng)?shù)乃當(dāng)嚢璩傻南『笥驼ǘ伞?/p>
煎餅
傳統(tǒng)的煎餅是小麥經(jīng)水充分泡開(kāi)后,碾磨成糊狀,攤烙在鏊子上成圓形而成,舊時(shí)多由粗糧制作,現(xiàn)多用細(xì)面和水調(diào)成面糊制作。
雞蛋灌餅
雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃,源于河南信陽(yáng),深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。
雞蛋小餅干
雞蛋小餅干是以面粉、栗粉、雞蛋、細(xì)砂糖、泡打粉為主材的主食名。
無(wú)水雞蛋糕
無(wú)水純雞蛋糕是以雞蛋為主料的食品。做法簡(jiǎn)單,口感香軟,完全是居家必備的小點(diǎn)心。只用雞蛋和面粉就能做的美食,能當(dāng)早餐也能當(dāng)零食,營(yíng)養(yǎng)又健康。
雞蛋泡泡
用兩個(gè)雞蛋做了一個(gè)好吃的雞蛋泡泡,外皮是特別酥脆的,掰開(kāi)里面蓬松暄軟,比油條還要好吃,做法還超級(jí)簡(jiǎn)單。
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