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手抓餅蝴蝶酥怎么做 手抓餅蝴蝶酥的做法
2020-12-21 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
所需食材：手抓餅1個(gè)、雞蛋1個(gè)、小麥面粉適量。所需調(diào)料：白砂糖10克。
步驟2
菜板撒上面粉，放入手抓餅皮，撒上白砂糖。
步驟3
用搟面杖搟緊。
步驟4
再?gòu)膬蛇吘砥稹?/p>
步驟5
切成小塊。
步驟6
放入烤盤中。
步驟7
刷上一層蛋黃液，撒上白砂糖，放入烤箱。
步驟8
上下火180度烤15分鐘，取出即可食用。
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手抓餅放冷藏還是冷凍
手抓餅通?？梢酝ㄟ^冷凍保存,手抓餅是比較常見的食品,屬于成品,冷藏保存很可能會(huì)影響到口感,并且會(huì)影響到保存的時(shí)間,只有通過冷凍的保存方式,通常不會(huì)結(jié)冰,并且有利于保存的時(shí)間更長(zhǎng),不會(huì)導(dǎo)致手抓餅變質(zhì)。超市里面買的現(xiàn)成的那種都是要求放冷凍,吃的時(shí)候拿出來放平底鍋煎一下,不需要提前拿出來解凍。
