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大蒜炒咸肉怎么做 大蒜炒咸肉怎么做好吃

2021-03-10 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:大蒜葉200克、咸肉100克、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、姜1塊。

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步驟2

大蒜葉洗凈切段。

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步驟3

咸肉洗凈切片。

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步驟4

小米辣切圈。

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步驟5

姜切片。

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步驟6

起鍋倒油,油熱加入咸肉煸炒出香味。

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步驟7

然后放入姜、小米辣炒香。

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步驟8

接著加入生抽、料酒翻炒3分鐘。

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步驟9

接下來倒入大蒜葉、味精繼續(xù)翻炒1分鐘,最后加入鹽即可。

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