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酸辣粉絲的做法 酸辣粉絲怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準備食材:粉絲100克、黃瓜50克、胡蘿卜10克、蒜3瓣、姜1塊、酸辣泡椒15克、生抽1茶匙、辣椒油1茶匙、陳醋1茶匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、香油適量。

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步驟2

粉絲用溫水浸泡軟。

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步驟3

黃瓜洗凈切絲。

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步驟4

胡蘿卜洗凈切絲。

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步驟5

姜切末。

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步驟6

蒜切末。

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步驟7

酸辣泡椒切段。

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步驟8

鍋中燒熱水,倒入粉絲、胡蘿卜,焯水至熟,撈入碗中備用。

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步驟9

然后碗中加入黃瓜、蒜末、姜末,生抽、陳醋、白糖、酸辣泡椒、鹽、辣椒油,攪拌均勻。

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步驟10

最后淋入香油即可。

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