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油豆腐炒菜心的做法，油豆腐炒菜心怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：油豆腐100克、菜心300克、蒜2瓣、干辣椒2個(gè)、食用油5克、鹽1克、雞精1克、白胡椒1克。
步驟2
油豆腐洗凈、對(duì)半切開。
步驟3
菜心洗凈、切段。
步驟4
蒜切片。
步驟5
干辣椒剪斷。
步驟6
熱鍋倒油、油溫5成熱、下蒜、干辣椒、炒香、加入油豆腐、煸炒至微微上色、倒菜心、翻炒至變軟。
步驟7
調(diào)入鹽、雞精、白胡椒、炒勻即可。
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