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粉條燉蘿卜絲的做法 粉條燉蘿卜絲怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:粉條100克、蘿卜200克、姜1塊、大蒜2瓣、小米椒3個(gè)、小蔥1根、生抽5克、鹽2克、雞精1克、油適量。
步驟2
粉條切成長(zhǎng)段備用。
步驟3
蘿卜切絲。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
小米椒切末。
步驟7
蔥切蔥花。
步驟8
鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入姜蒜末、小米椒炒香。
步驟9
放入蘿卜絲翻炒30秒,放入生抽5克翻炒均勻。
步驟10
倒入適量清水,放入粉條,調(diào)入鹽2克,燉5分鐘。
步驟11
放入雞精1克拌勻,出鍋撒上蔥花即可。
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