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涼拌蘿卜絲的做法 涼拌蘿卜絲怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準備食材:白蘿卜200克、油適量、蒜3瓣、醋1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、小蔥1根、花椒5克。

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步驟2

白蘿卜去皮切絲。

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步驟3

蒜切末。

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步驟4

小米椒切圈。

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步驟5

小蔥切蔥花。

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步驟6

首先把白蘿卜絲放進碗里,撒點鹽腌制10分鐘瀝干水分備用。

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步驟7

然后碗中倒入白蘿卜絲、醋、生抽、攪拌均勻。

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步驟8

接著起鍋燒油,油熱倒入花椒、蒜、小米椒爆香,淋入白蘿卜絲上拌勻。

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步驟9

最后撒上蔥花即可。

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