關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號,在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法!各種家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你來學(xué)!
沙茶炒豬肝的做法 怎么做沙茶炒豬肝
2020-06-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準備食材:豬肝300克、洋蔥50克、姜1塊、蒜10克、蔥1根、鹽1茶匙、沙茶醬2湯匙、蠔油1湯匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、糖1茶匙、醋1茶匙、生粉1茶匙、香油1茶匙。
步驟2
姜切末。
步驟3
洋蔥切塊。
步驟4
蒜切末。
步驟5
蔥切段。
步驟6
豬肝切片。
步驟7
豬肝放入碗中,加入鹽、料酒和生粉,腌制15-20分鐘。
步驟8
接著調(diào)醬汁:加入沙茶醬、蠔油、醬油、料酒、糖、香油、醋、生粉,攪拌均勻備用。
步驟9
鍋內(nèi)熱油,待油溫升高后,放入豬肝片炒至顏色變白后撈出,放一旁備用。
步驟10
鍋內(nèi)再加入少許油,爆香姜末、蒜末后,放入洋蔥炒香,至顏色變得有些透明。
步驟11
再放入豬肝翻炒均勻。
步驟12
然后加入蔥段,淋入調(diào)好的沙茶醬汁,炒勻即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
沙茶炒豬肝的做法 怎么做沙茶炒豬肝
青椒炒豬肝怎么做 青椒炒豬肝做法是什么
做臘腸的配料和方法
做粽子的材料
今生能做你的兒女是什么歌
嫩炒豬肝的做法 嫩炒豬肝怎么做