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酸菜鴨血粉絲湯的做法
2020-01-19 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、粉絲倒入溫水泡軟,鴨血切塊,泡椒切碎,泡姜切碎,姜切末,蒜切末,香菜切段。
2、倒入適量油,油溫7成熱,放入泡椒、泡姜、姜末、蒜末炒香,放入酸菜炒半分鐘,倒入適量清水煮開(kāi)。
3、放入鴨血煮2分鐘,放入粉絲煮熟,放入1勺鹽、半勺雞精、1g胡椒粉拌勻撒上香菜即可。
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