恩施的工藝品有恩施揚(yáng)琴、刀剪、西蘭卡普、土家繡花鞋墊、宣恩菊花石。

1、西蘭卡普

　　西蘭卡普是湖北恩施的傳統(tǒng)工藝品，土家語(yǔ)“西蘭卡普”是一種土家織錦。西蘭卡普以紅、藍(lán)、黑、白、黃、紫等絲線作經(jīng)緯，通過手織——后來用機(jī)械挑打交織而成。主要用作被面、床罩、窗簾、桌布、椅墊、包袱、藝術(shù)壁掛、錦袋等，色彩對(duì)比強(qiáng)烈，圖案樸素而富夸張，寫實(shí)與抽象結(jié)合，極富生活氣息。

2、土家繡花鞋墊

　　土家繡花鞋墊是湖北恩施的傳統(tǒng)工藝品，繡花鞋墊工藝品全為純棉布料，輔以五彩絲線、運(yùn)用《十》字交叉針法刺繡;圖案清新自然，巧妙絕倫，或《鴛鴦戲水》、或《龍鳳呈祥》，用十二生肖、花鳥蟲魚、山水草木等栩栩如生;再以十幾味土家名貴中草藥浸制而成，具有通脈活血、除臭透氣保健功效。

3、宣恩菊花石

　　宣恩菊花石是湖北恩施的傳統(tǒng)工藝品，有著悠久的歷史，菊花石其“花”蘊(yùn)育于幾百萬年以前，因地質(zhì)運(yùn)動(dòng)而自然形成于巖石中，亦可稱“取日月之精華，吸天地之靈氣”。其花型酷似異彩紛呈的秋菊，花呈乳白色，且紋理清晰，界線分明，神態(tài)逼真，玉潔晶瑩。因石頭中蘊(yùn)含的紅柱石晶體酷似菊花而得名，又被稱之為“會(huì)唱歌的石頭”。