肥皂為什么會(huì)起泡沫 肥皂會(huì)起泡沫
2020-07-11 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
肥皂會(huì)起泡沫,是因?yàn)榉试砝镉写罅康谋砻婊钚詣_@種表面活性劑,具有親水性質(zhì)的一端稱為親水基,有與水相斥性質(zhì)的一端稱為疏水基。
當(dāng)表面活性劑和水混合時(shí),親水性的一端會(huì)溶于水中,疏水基的一端則會(huì)脫離水,聚集在水面。當(dāng)人們在攪動(dòng)水時(shí),空氣會(huì)進(jìn)入水中,此時(shí)疏水基會(huì)包住空氣,成為泡泡。
這種表面活性劑的疏水基不是水,它會(huì)聚集到許多物質(zhì)上,如果有臟東西出現(xiàn),它就會(huì)粘附在其周圍,臟東西被疏水基吸附后,外圍便聚集親水基,因此一些簡單易洗的污垢就會(huì)被洗掉。
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