花蛤是發(fā)物嗎 花蛤是不是發(fā)物
2020-05-26 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
花蛤是一種受人民喜愛的食療佳品,花蛤中含有豐富的鈣質(zhì),可以促進(jìn)骨骼發(fā)育和生長發(fā)育,花蛤?qū)俸ur類,因此是發(fā)物,皮膚病及宿疾患者不能食用花蛤。
發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性,特別容易誘發(fā)或加重某些疾病的食物。生活中很多食物都是發(fā)物,比如食用菌菇、海腥類、蔬菜類、果品類和禽畜類。白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳和葷腥膻臊之類的食品也是發(fā)物。
花蛤是貝類海產(chǎn)品,對海鮮過敏的人不宜食用?;ǜ虿荒芘c啤酒搭配,二者同食容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病人病情。未熟透的花蛤不宜吃,沒有煮熟的花蛤可能含有寄生蟲,食用后可能感染肝病。
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