雜糧粥的食材以五谷為基礎(chǔ)，放紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆等，同時(shí)適當(dāng)?shù)丶尤爰t棗、花生、薏米、枸杞等食材。雜糧粥是指用細(xì)糧和粗糧搭配一起的，常見的雜糧粥有紅棗桂圓黑米粥：用紅棗、桂圓、黑米一起小火慢煮，再加入一點(diǎn)紅糖，煮出來的雜糧粥味道非常的香甜，口感非常軟糯。

　　紫薯黑米粥：用紫薯、黑米、糯米、紅豆、花生仁、紅扁豆、蓮子、百合和蕓豆等小火慢煮，熬制后，有點(diǎn)香甜的味道，加入糯米使得這款粥吃起來有軟糯的口感。

　　五黑粥：這款粥的食材比較多黑色，所以才把它稱為五黑粥，用黑麥仁、黑米、黑糯米、黑蕓豆、黑玉米渣、黑花生仁、糯米、高粱米、小麥仁等小火熬制，吃起來綿軟順滑，到了冬季可以多煮五黑粥，驅(qū)寒暖身。

　　綠豆百合粥：用綠豆、紅米、大米、西米、百合和南瓜籽仁等熬制，現(xiàn)在暑氣還沒完全褪去，吃起來的口感清清爽爽，比較適合初秋。