1、啤酒是一種酒類，可直接飲用。2、葡萄酒能夠使鮮花保鮮，在插花束的器皿內(nèi)加一點(diǎn)葡萄酒，能增加花束的新鮮期。3、葡萄酒中帶有麥籽和啤酒花，用葡萄酒洗頭能夠讓頭發(fā)更加柔順。4、用啤酒擦玻璃，玻璃會(huì)變得干凈透亮。5、用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷。

　　啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。

　　啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

　　啤酒的其他用途：

　　1、吃火鍋時(shí)，在沸騰的湯中，加入少量的啤酒，可起到增鮮添味的作用，湯喝起來(lái)更鮮，菜吃起來(lái)更嫩。

　　2、在待蒸的臘味、薰菜上撒上少許啤酒，可縮短蒸煮時(shí)間，且出籠后食品變得松嫩易爛，香氣四溢。

　　3、做飯的水中加少許啤酒，能使飯粒顆顆松散，不沾鍋。