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楊梅有蛆蟲(chóng)能吃嗎 楊梅有蛆怎么處理

2020-07-09 天奇生活 【 字體:

  楊梅有蛆蟲(chóng)可以吃。楊梅里的小白蟲(chóng)并非蛆蟲(chóng),而是實(shí)蠅或果蠅的幼蟲(chóng)。實(shí)蠅和果蠅是植食性植物害蟲(chóng),它們主要以有生命或新鮮的水果為食,本身沒(méi)有病原菌。所以,楊梅上出現(xiàn)類(lèi)似于蛆蟲(chóng)的情況,只要將幼蟲(chóng)去掉,還是可以吃的。

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  楊梅有蛆蟲(chóng)能吃嗎

  楊梅是比較常見(jiàn)的水果之一,6-7月果實(shí)成熟。楊梅果實(shí)除鮮食外,還可加工成糖水楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果干、果酒等食品,其產(chǎn)品附加值成倍提高。

  楊梅這種水果雖然酸甜可口,但是由于它表面附有許多的蟲(chóng)子,也就是許多人眼中的“蛆”,但是其實(shí)事實(shí)并非如此,這種白色的蟲(chóng)子是果蠅幼蟲(chóng),而不是有毒的蟲(chóng)類(lèi),不會(huì)對(duì)人體造成傷害,但是人們?yōu)榱顺缘媒】?,還是會(huì)進(jìn)行徹底地清洗,對(duì)于楊梅,可以用鹽水進(jìn)行浸泡即可。

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  一般而言,楊梅屬于不易有寄生蟲(chóng)的植物,而楊梅植株上也很少噴灑農(nóng)藥,由于楊梅成熟后香味非常濃郁,但是它又沒(méi)有像其他水果那樣有果殼的保護(hù),所以果實(shí)成熟后,很容易招致蟲(chóng)子在上面產(chǎn)卵繁殖。

  楊梅果蠅也稱紅眼果蠅,吃進(jìn)去對(duì)人體并無(wú)害處。果蠅平時(shí)以蜂蜜、果實(shí)等為食,本身較干凈。在繁殖季節(jié),它會(huì)被楊梅的氣味吸引,在楊梅表面上產(chǎn)卵;果蠅的卵孵化成幼蟲(chóng)后鉆入果肉中,以果肉為食。從另一個(gè)角度來(lái)看,如果楊梅里有果蠅,可以說(shuō)明楊梅果肉里的農(nóng)藥殘留非常少,或者說(shuō)沒(méi)有農(nóng)藥。

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楊梅屬于有核水果。楊梅核中含有纖維素、鉀元素、磷元素、鈣元素、鐵元素等;另外還含有類(lèi)脂,包括中性類(lèi)脂、糖脂和磷脂,其中脂肪酸主要為棕櫚酸、油酸和亞油酸。

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楊梅上的小白蟲(chóng)能吃,它是果蠅的幼蟲(chóng),幼蟲(chóng)以楊梅的果肉為食的,誤食后不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生什么危害。楊梅屬于木蘭綱、楊梅科,楊梅屬常綠喬木,又稱圣生梅、白蒂梅、樹(shù)梅。在中國(guó)華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布,楊梅原產(chǎn)中國(guó)浙江余姚。

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