正月十五中國稱上元佳節(jié)，乃慶元宵，古已有之；七月十五中國稱中元節(jié)，祭祀先人；十月十五中國稱下元節(jié)，祭祀祖先。那么，下元節(jié)時期吃什么民俗食物？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！

　　下元節(jié)吃什么食物

　　1、糍粑：客家俗話：“十月朝，糍粑粄子碌碌燒?！毕略?jié)這一天，有些地方有做糍粑等食俗。糍粑是以上等糯谷蒸糯米飯，放進(jìn)石臼里，用杵槌舂制而成。

　　2、粘豆包：粘豆包，又稱黃豆包或豆包，它是一種源于滿族的豆沙包類食物。下元節(jié)這天滿族地區(qū)有做黃豆包吃的習(xí)俗。

　　3、豆泥骨朵：北京過下元節(jié)時，家家戶戶都要做“豆泥骨朵”?！岸鼓唷本褪羌t小豆做的豆沙餡兒，“豆泥骨朵”就是紅豆沙包子?，F(xiàn)在這種一年四季都能吃到的紅豆沙包子，在幾百年前的明代，早已是孟冬十月的節(jié)令食品了。

　　4、芋子包：芋子包是客家人的經(jīng)典美食之一，農(nóng)村常在下元節(jié)做芋子包。民間有句俗語，“吃上芋子包，包銀包金包發(fā)財”。

　　5、米果：米果是以大米為主要原料，根據(jù)不同工藝和配方制作而成的米類休閑食品。神農(nóng)氏在潮州被稱為“五谷主”，下元節(jié)也是五谷主的生日。

　　下元節(jié)是為了紀(jì)念哪個人物

　　下元節(jié)紀(jì)念“水官大帝”。下元節(jié)源自于道教的三官大帝。天官名為上元“賜福天官堯”,誕生于正月十五日;地官名為中元“赦罪地官曹”,誕生于七月十五日;水官名為下元“解厄水官洞陰大帝禹”,誕生于十月十五日。據(jù)說,下元節(jié)當(dāng)天是水官大帝禹的誕辰,他在天庭的職位是“三元大都督”,在民間則被尊為“水神”。

　　下元節(jié)是鬼節(jié)嗎

　　不是。下元節(jié)是祭祀的節(jié)日，但是并不是鬼節(jié)。中元節(jié)才是鬼節(jié)。下元節(jié)屬于道教齋法中規(guī)定的修齋日期之一，主要是來祭天的，進(jìn)入民國之后這個節(jié)日慢慢的就會淡忘了，這一天祭祀的主要是祖宗先人和下元水官，融進(jìn)了許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的祭祀風(fēng)俗，使其又成為一個祭祀神靈、祈鑲災(zāi)邪、祈求豐收的農(nóng)祀節(jié)日。

　　結(jié)語：下元節(jié)吃的食物有糍粑、粘豆包、豆泥骨朵、芋子包、米果等。