世界糧食日是一個特殊的日子，它提醒我們糧食的珍貴和全球糧食安全的重要性。每年的10月16日，我們聚焦于全球饑餓問題，并呼吁采取行動來解決這一挑戰(zhàn)。那么，世界糧食日定在10月16日的原因是什么？

　　世界糧食日為什么定在10月16日

　　選定10月16日作為世界糧食日是因為糧農(nóng)組織創(chuàng)建于1945年的這一天。1979年11月，糧農(nóng)組織第20屆大會決定從1981年起，把每年的10月16日（糧農(nóng)組織創(chuàng)建紀念日）定為“世界糧食日”，以期引起人們對全球糧食短缺問題的重視，敦促各國采取行動增加糧食生產(chǎn)，與饑餓和營養(yǎng)不良作斗爭。

　　糧食安全的重要性

　　民為國基，谷為民命。糧食事關(guān)國運民生，糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)。糧食安全是世界和平與發(fā)展的重要保障，是構(gòu)建人類命運共同體的重要基礎(chǔ)，關(guān)系人類永續(xù)發(fā)展和前途命運。糧食安全可以分為四個層次，即世界糧食安全、國家糧食安全、家庭糧食安全和個人營養(yǎng)安全。國家糧食安全是核心層次。

　　什么是聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織

　　聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)成立于1945年10月16日，1946年12月成為聯(lián)合國專門機構(gòu)，是聯(lián)合國系統(tǒng)內(nèi)最早的常設(shè)專門機構(gòu)。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織的設(shè)立宗旨是提高人民的營養(yǎng)水平和生活標準，改進農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和分配，改善農(nóng)村和農(nóng)民的經(jīng)濟狀況，促進世界經(jīng)濟的發(fā)展并保證人類免于饑餓。

　　綜上所述，世界糧食日定為10魚肉16日是因為糧農(nóng)組織是1945年10月16日創(chuàng)建。