三伏天是夏季的一段重要時(shí)期，也是氣溫最高、炎熱難耐的時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期，人們需要注意保護(hù)好自己的身體健康，同時(shí)也要注意防范暑熱對(duì)生活和工作的不良影響。那么，中伏一般吃什么？下面跟隨天奇小編一起來(lái)看看吧！

　　中伏吃什么

　　在民間，此時(shí)節(jié)有飲伏茶、曬伏姜、燒伏香等習(xí)俗。一年中最熱的時(shí)節(jié)到來(lái)，市民要注意清淡飲食，做好防暑和防雨的雙重準(zhǔn)備。

　　俗語(yǔ)“頭伏餃子，二伏面”，北方人主要是吃面條。愛吃炸醬面的大多數(shù)是地地道道的北京人，吃的不僅是面，還有那份美好的心理感受。而南方人則做的時(shí)候要加糖，但是也要加點(diǎn)兒鹽。用的肉是肥瘦肉丁兒，配蔥末兒、姜末兒，炸的時(shí)候不加水，講究小碗干炸。

　　三伏天有哪些注意事項(xiàng)

　　1、忌猛吃冷飲：冷飲適當(dāng)吃解署，大量吃會(huì)傷身。長(zhǎng)期過(guò)量的冷食物進(jìn)入胃，會(huì)使胃黏膜下血管收縮，黏膜層變薄，或出現(xiàn)黏膜水腫甚至糜爛。且夏季人體新陳代謝快，血管處在擴(kuò)張狀態(tài)，突然食用冷飲，會(huì)造成血管迅速收縮，引起血壓波動(dòng)，易誘發(fā)心腦血管意外。

　　2、忌不開窗通風(fēng)：三伏天不少人怕熱，長(zhǎng)時(shí)間閉窗室內(nèi)吹空調(diào)。其實(shí)，潮濕悶熱、通風(fēng)差的室內(nèi)易引發(fā)中暑，而且使用空調(diào)不開窗換氣，空氣質(zhì)量會(huì)變差，反而更容易致病。

　　3、忌冷風(fēng)直吹：高溫天氣讓不少人開啟了全天候的空調(diào)模式，猛吹空調(diào)特別容易使原本就很疲勞的須椎肌肉雪上加霜，甚至“罷工”。

　　4、忌只吃果蔬：伏天天氣悶熱，不少人天天以青菜瓜果為食。這種做法并不健康，其中三餐以水果為主更是不可取。若只注重蔬菜水果，難以滿足人體碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種基本營(yíng)養(yǎng)需求。夏季氣溫高，人體代謝速度加快，蛋白質(zhì)消耗量大增。如不及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，將對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等產(chǎn)生不利影響會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)大幅下降。

　　5、忌不出汗：汗黏黏的、有異味，還會(huì)弄臟衣服，出汗的時(shí)候人也不舒服。所以很多人都想方設(shè)法不出汗少出汗，吹空調(diào)、不運(yùn)動(dòng)、用止汗露·.....其實(shí)，三伏天出汗是人體最好的“補(bǔ)品”。

　　6、忌過(guò)度鍛煉：冬練三九，夏練三伏”受到很多人的追捧不少人大汗淋淋仍堅(jiān)持鍛煉。殊不知大汗會(huì)耗傷人體陽(yáng)氣和津液，尤其是中老年人一定不要在盛夏過(guò)度運(yùn)動(dòng)。因?yàn)?，出汗多?huì)導(dǎo)致血液黏稠，容易引起心勝病、腦使等。

　　三伏天為什么有長(zhǎng)有短

　　伏天的長(zhǎng)短主要在中伏的差別上。因?yàn)槊磕晗闹凉?jié)氣后的第三個(gè)庚日（初伏）出現(xiàn)的時(shí)間不同，所以導(dǎo)致中伏的天數(shù)也不相同。中伏時(shí)間有長(zhǎng)有短，可能是10天，也可能有20天。于是就有了有些年份的伏天是30天，有些年份是40天，兩種情況。

　　綜上所述，三伏天期間要注意保護(hù)好自己，避免過(guò)度勞累和暴露在高溫環(huán)境中，保持良好的飲食習(xí)慣和適度的運(yùn)動(dòng)，以確保身體健康和舒適。