為什么南北方小年不同一天
2023-01-14 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
南方小年之所以和北方不是同一天,是因?yàn)樾∧暧小肮偃袼拇濉钡乃渍Z(yǔ),在過(guò)去北方地處政治中心,所以受官氣影響較重,于是就將小年定為臘月二十三,而南方還是遵循臘月二十四的習(xí)俗。
江浙滬地區(qū)習(xí)慣稱除夕為“大年夜”,與其對(duì)應(yīng),除夕前一晚則被稱為“小年夜”,這一天也被稱為小年。歷史上,臘月二十四夜,吳人稱廿四夜,是送灶的日子,因稱此夜為小除夕。而在我國(guó)西南的部分地區(qū),人們會(huì)在除夕夜過(guò)小年,他們的大年則多在正月十四或正月十五。
小年吃什么
小年吃灶糖,灶糖起初為祭灶、辭灶時(shí)的供品,主要原料是麥芽糖,還有一種是江米磨粉加飴糖所制。因灶糖多做成圓形,似瓜,中空,所以也稱“糖瓜”。灶糖的粘性特別大,入口粘牙,故又稱“膠牙糖”。
人們認(rèn)為灶糖富有粘性,用糖祀灶可以粘住灶王爺?shù)淖?,使他上天后無(wú)法說(shuō)人的壞話和過(guò)錯(cuò);又因?yàn)槠湮短?,灶王爺吃糖后嘴甜,就?huì)多說(shuō)好話。
北方地區(qū)過(guò)小年習(xí)慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。南方地區(qū)過(guò)小年習(xí)慣吃年糕,象征著新年吉祥,年年高升。
我國(guó)的部分地區(qū)過(guò)小年習(xí)慣吃湯圓,象征著甜甜蜜蜜、團(tuán)團(tuán)圓圓。
還有的地方會(huì)吃麻糖、火燒、關(guān)東塘、米餅等。
小年有哪些習(xí)俗
1、掃塵土
小年這一天,還是掃塵的日子。過(guò)小年意味著離過(guò)春節(jié)不遠(yuǎn)了,小年這一天人們通常會(huì)徹底打掃室內(nèi)衛(wèi)生,俗稱為掃塵。而掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥,為迎接新年做好充分準(zhǔn)備。
2、祭灶
祭灶,是一項(xiàng)古老的習(xí)俗。在古時(shí)候,我國(guó)多數(shù)地方家家戶戶的灶間都設(shè)有“灶王爺”神位,人們稱其為“灶君司命”。灶神的職責(zé)是執(zhí)掌灶火,管理飲食。祭灶在我國(guó)起源甚早,現(xiàn)存文字記載最早見于《禮記》「禮器」篇。祭灶在中國(guó)民間有幾千年歷史了,灶神信仰是我國(guó)民間百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。
3、剪窗花
小年通常是在為過(guò)春節(jié)做準(zhǔn)備,而剪窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。窗花是中國(guó)古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù),是剪紙品種之一。
4、洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒(méi)錢,剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗干凈,不留一點(diǎn)污穢。民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。一個(gè)不洗腳,流膿害水七個(gè)月”的俗語(yǔ)。
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