冷牛奶泡麥片要泡10分鐘以上。麥片可以用冷牛奶泡。但是，麥片最好用熱牛奶來沖泡，煮開吃口感更好。牛奶純麥片做法：取兩百克鮮牛奶煮開，然后將麥片倒入攪拌均勻即可。

　　什么是麥片

　　麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。

　　麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經(jīng)過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。

　　麥片的熱量是多少

　　麥片熱量比較高，每100克麥片含有368大卡的熱量。麥片中含有氨基酸、維生素、卵磷脂、礦物質(zhì)及膳食纖維，可以給身體補充營養(yǎng)，提供熱量，可以健腦益智，提高記憶力，可以促進人體的新陳代謝。