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蒜苔炒肉的做法 蒜苔炒肉怎么做
2019-10-17 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1、豬里脊洗凈切小片，放入生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺，拌勻腌制10分鐘，蒜苔洗凈切段，小米椒切粒，姜切片，蒜切片;
2、油溫?zé)?成熱，放入肉片炒至變色，盛出待用;
3、鍋中留底油，爆香姜蒜片，放入蒜苔翻炒20秒，放入肉片炒勻，加入生抽1勺，小米椒，鹽半勺，雞精半勺翻炒均勻即可。
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