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青豆炒肉絲的做法 青豆炒肉絲怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：青豆200克、瘦肉100克、蒜2瓣、姜1塊、鹽1茶匙、醬油1湯匙、味精1茶匙、食用油適量。
步驟2
姜切末。
步驟3
蒜切末。
步驟4
瘦肉切絲。
步驟5
先用開水擔(dān)一下青豆，5分鐘后盛出。
步驟6
然后用冷水浸泡。
步驟7
鍋中倒油，油熱放入蒜末、姜末爆香。
步驟8
再加入肉絲、醬油翻炒2分鐘。
步驟9
然后加入青豆、鹽翻炒2分鐘。
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