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土豆燉豆角的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
食材:土豆200克、豆角150克、姜1塊、蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺
步驟:
1、土豆洗凈,去皮切塊;豆角擇洗干凈切段,姜切片,蒜切片。
2、鍋中倒入適量油,油溫?zé)?成熱,放入姜蒜片爆香,加入豆角炒至變色,放入土豆塊,生抽1勺、老抽半勺、清水適量大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘。
3、湯汁快收干時(shí)放入鹽1勺、雞精半勺調(diào)味即可。
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