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豬腰湯的做法 豬腰湯怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準備食材:豬腰200克、菠菜100克、油適量、鹽2茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、姜1塊、雞精1茶匙、小蔥1根

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步驟2

豬腰洗凈切去白苔,改花刀切塊。

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步驟3

菠菜洗凈切段。

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步驟4

姜切片。

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步驟5

小蔥切蔥花。

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步驟6

首先碗中倒入豬腰、鹽、料酒、生粉拌勻腌制5分鐘。

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步驟7

然后起鍋倒油,油熱倒入姜片炒出香味,在倒入適量清水大火燒開,加入豬腰煮熟,再倒入菠菜煮至斷生,接著調(diào)入鹽、雞精調(diào)味。

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步驟8

最后撒上蔥花即可。

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