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豌豆尖蘑菇豆腐湯怎么做 豌豆尖蘑菇豆腐湯的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小蔥1根、姜1克。 調(diào)味料：食用油5克、鹽2克、雞精2克。
步驟2
小蔥切蔥花。
步驟3
姜切末。
步驟4
蘑菇切片。
步驟5
嫩豆腐切片。
步驟6
熱鍋倒油、油溫5成熱時(shí)、下姜、炒香。
步驟7
加蘑菇、炒勻。
步驟8
倒500毫升清水、鹽、煮沸。
步驟9
放豆腐、煮4分鐘。
步驟10
下雞精、豌豆尖煮30秒。
步驟11
盛出撒蔥花即可。
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