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蒜苗炒干蝦 蒜苗炒干蝦的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：蒜苗100克、干蝦50克、紅椒1個(gè)、大蔥10克、姜2克 調(diào)味料：食用油5克、料酒1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克
步驟2
蒜苗桿切片，蒜苗葉切段。
步驟3
紅椒切絲。
步驟4
大蔥切片。
步驟5
姜切末。
步驟6
干蝦用沸水泡發(fā)30分鐘，備用。
步驟7
熱鍋倒油，油溫5成熱時(shí)，下蔥、姜，炒香，放干蝦、蒜苗桿、紅椒，炒2分鐘。
步驟8
調(diào)入生抽、料酒、雞精、白胡椒粉、蒜苗葉，炒勻即可。
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