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榨菜蒸排骨的做法 榨菜蒸排骨怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

食材:榨菜200克、排骨400克、大蔥1段、大蒜2瓣、姜2片、小蔥1根。 調(diào)味料:生抽1克、蠔油1克、料酒1克。

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步驟2

大蔥切絲。

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步驟3

大蒜切末。

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步驟4

姜切絲。

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步驟5

小蔥切蔥花。

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步驟6

排骨洗凈,放入碗中,放入蔥、姜、生抽、蠔油、料酒、蒜攪拌均勻,再放入榨菜攪拌均勻,腌制15分鐘。

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步驟7

鍋里水開后,放入排骨,大火蒸15分鐘。

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步驟8

最后撒上蔥花即可。

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