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胡蘿卜玉米燉雞做法 胡蘿卜玉米燉雞
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
食材:胡蘿卜200克,玉米半根,雞肉400克,蒜2瓣,大蔥10克,姜2克 調(diào)味料:食用油8克,鹽2克,生抽2克,老抽2克,干辣椒3個(gè),胡椒粉2克,八角1克
步驟2
玉米切斷。
步驟3
胡蘿卜切滾刀塊。
步驟4
蒜對(duì)半切塊。
步驟5
大蔥切斷。
步驟6
姜切片。
步驟7
干辣椒切斷。
步驟8
熱鍋倒油,油溫6成熱時(shí),下雞肉,炒勻,加入八角、干辣椒、蔥、姜、蒜,炒香。
步驟9
倒入500毫升清水、生抽、老抽、鹽,煮30分鐘。
步驟10
放入玉米、胡蘿卜,煮25分鐘。
步驟11
調(diào)入胡椒粉,炒勻,即可。
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