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南瓜墨魚淮山湯的做法 南瓜墨魚淮山湯怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
食材:墨魚50克、淮山100克、南瓜100克、雞肉300克、姜2克、小蔥2根。 調(diào)味料:鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克。
步驟2
墨魚用清水浸泡2小時(shí),撈出。
步驟3
南瓜去皮,切塊。
步驟4
淮山去皮,切塊。
步驟5
姜切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
雞肉放入冷水鍋中,加料酒,煮10分鐘,撈出。
步驟8
鍋中放入雞肉、墨魚、姜,加入700毫升清水。煮沸后,中火煮2小時(shí)。
步驟9
放入淮山、南瓜、鹽、胡椒粉,煮20分鐘,盛出,撒蔥花。
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