鐵水是純凈物。鐵水是鐵熔化成液態(tài)以后的物質(zhì)，由鐵原子構(gòu)成。鐵水是液態(tài)鐵的俗稱，它的成分是單質(zhì)鐵，為純凈物。鐵的熔點為1535度，是一種吸熱快、散熱慢的物質(zhì)。而且鐵水表面呈黃色，明亮且輝光。

鐵水是純凈物，鐵水是鐵融化而成的，只含有鐵一種物質(zhì). 按定義判斷 冰水混合物是純凈物,是一種物質(zhì)的兩種形態(tài),就象鐵水和鐵在一起是純凈物一樣。好的鐵水，其狀態(tài)是鐵水表面呈黃色，明亮且輝光，最初是細小圓球花樣，在鐵水表面擴展來回滾動。隨著時間的經(jīng)過，圓球長大，運動緩慢，這種花紋是適合澆注的狀態(tài)。通常壁厚越大，澆注溫度和過熱溫度都可適當(dāng)調(diào)低;而隨牌號越高，碳當(dāng)量越低，鐵水溫度就要升高。

值得指出：牌號越高，雖然溫度要求越高，但是其過熱度不但沒升高，反而下降，所以，盡管高牌號鑄件的澆注溫度較高，但其鐵水的流動能力不如澆注溫度較低的低牌號鑄件的流動能力。