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端午節(jié)吃什么 如何過端午節(jié)

2020-05-12 天奇生活 【 字體:

  端午節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,節(jié)期在每年農(nóng)歷的五月初五。端午節(jié)這天,最普遍的是吃粽子、喝雄黃酒。而江浙一帶,有吃黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒“五黃”的習俗。

端午節(jié)吃什么 如何過端午節(jié)

  在中國臺灣,人們在端午節(jié)這天會吃一種叫做“煎堆”的食物。不少地方過端午節(jié)時還用米粉或面粉發(fā)酵與艾蒿一起蒸饃饃。在吉林延邊地區(qū),朝鮮族人民要吃打糕,可增加節(jié)日氣氛。在江西南昌地區(qū),端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。

端午節(jié)吃什么 如何過端午節(jié)

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端午節(jié)吃粽子寓意

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端午節(jié)吃粽子有“光宗耀祖”的寓意,因為“粽”和“宗”音近,因此端午節(jié)吃粽子寓意著“光宗耀祖”,所以家家戶戶的人都在過端午的時候吃粽子。吃粽子還有“功名得中”的寓意,因為“粽”和“中”音近,取“功名得中”之意,在古時寓意學士考取功名。通常古代科舉考試都在秋天,因此在端午節(jié)時,寓意一舉中的。

端午節(jié)吃粽子是什么時候開始的

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端午節(jié)吃粽子是從晉代開始的。據(jù)考證,粽早在春秋之前就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈;到了晉代,粽子成為端午節(jié)的節(jié)慶食物。端午節(jié),又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等,日期在每年農(nóng)歷五月初五,是集敬神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。端午節(jié)源于自然天象崇拜,由上古時代祭龍演變而來。

端午節(jié)吃五黃是什么寓意

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端午節(jié)吃五黃寓意是祈福家人平安順遂、身體健康。五黃指的是黃魚、黃鱔、黃瓜、咸蛋黃、雄黃酒。端午節(jié)吃五黃這種習俗在我國江南地區(qū)十分流行,五黃食品在江浙滬一帶十分常見。

端午節(jié)吃五紅是哪五紅

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端午節(jié)吃“五紅”,指的是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、黃鱔。據(jù)說,端午節(jié)吃五紅有著“辟邪避暑”的寓意。除此之外,江浙一帶還有端午節(jié)吃“五黃”的習俗,“五黃”分別為黃瓜、黃鱔、黃魚、鴨蛋黃和雄黃酒。

端午節(jié)吃粽子寓意是什么

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端午節(jié)吃粽子寓意祈福、求子、祛災等等。端午食粽,是節(jié)日習俗之一。粽,即“粽籺”,俗稱“粽子”,屬“籺”的其中一種。“籺”是逢年過節(jié)時用來祭祖的貢品,籺有很多品種,不同的節(jié)日會做不同的籺,做籺祭祖是古老習俗。到了晉代時已經(jīng)普及到全國各地并被正式定為端午節(jié)慶食物。晉周處的《風土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍。

端午節(jié)吃粽子的原因是什么

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端午節(jié)吃粽子,不僅僅是為了紀念屈原,更是一種文化傳承,有著它特殊的歷史意義和文化內涵。端午節(jié)吃粽子,擁有著悠久的歷史,有著它特殊的文化內涵,它不僅僅代表著中華民族的文化,更代表著中華民族的榮耀和傳統(tǒng)。
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