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鴨肝的相克食物 與鴨肝相克的食物

2019-12-31 天奇生活 【 字體:

  鴨肝相克的食物有以下幾種

  第一種,鴨肝不能和鈣片,鎂片一起食用。因為高鈣高鎂易引起腎結(jié)石。

  第二種,鴨肝不能和胃蛋白酶一起食用。因為鴨肝含有大量的蛋白質(zhì),這樣營養(yǎng)效果會變差。

  第三種,鴨肝忌與左旋多巴同吃。鴨肝中含有豐富的維生素B6,會降低左旋多巴的療效。

鴨肝700400.jpg

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含鐵高的食物主要有動物血(豬血、雞血、鴨血、羊血)、動物肝臟(豬肝、雞肝、鵝肝)、紅肉(豬瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉)、蛋黃、黃豆、黑木耳、海帶、櫻桃、紫菜、芝麻等。其中,動物血的含鐵量最高,每一百克的動物血中大約含有340毫克的鐵物質(zhì),其吸收率為10-76%。

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