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百香果檸檬蜂蜜怎么腌制 百香果檸檬蜂蜜的做法
2021-02-09 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
食材:百香果5個(gè)、蜂蜜200克、鹽2克。
步驟2
檸檬表面加鹽搓洗,用清水洗凈,晾干,切片,去籽。
步驟3
百香果對(duì)半切開,舀出果肉備用。
步驟4
密封容器中放入檸檬片,再鋪一層百香果,再鋪一層蜂蜜,以此類推,直至裝完。
步驟5
密封冷藏5天即可食用。
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百香果學(xué)名雞蛋果,是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物。百香果果形為雞蛋形,長6-13厘米,寬8-13厘米,單果重40-100克。主要有紫果和黃果兩大類,原產(chǎn)安的列斯群島,廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。百香果在年平均氣溫18℃以上的地區(qū)最為適宜種植,在中國南方溫暖濕潤地區(qū)尤其海南地區(qū)分布較廣。
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