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白蘿卜炒豬肝的做法白蘿卜炒豬肝怎么做

2020-06-04 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:豬肝300克、白蘿卜200克、色拉油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、蔥10克。

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步驟2

蔥切碎。

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步驟3

豬肝切片。

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步驟4

白蘿卜切片。

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步驟5

鍋中倒油,油熱下白蘿卜片炒至8成熟,加入鹽后盛出置盤(pán)中。

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步驟6

鍋中再倒入油,將豬肝爆炒2-3分鐘。

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步驟7

把白蘿卜倒入鍋內(nèi),快速翻炒2-3分鐘,再加入鹽、雞精、料酒翻炒均勻。

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步驟8

最后撒上蔥花即可。

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溫馨提示

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