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白蘿卜炒豬肝的做法白蘿卜炒豬肝怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:豬肝300克、白蘿卜200克、色拉油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、蔥10克。
步驟2
蔥切碎。
步驟3
豬肝切片。
步驟4
白蘿卜切片。
步驟5
鍋中倒油,油熱下白蘿卜片炒至8成熟,加入鹽后盛出置盤(pán)中。
步驟6
鍋中再倒入油,將豬肝爆炒2-3分鐘。
步驟7
把白蘿卜倒入鍋內(nèi),快速翻炒2-3分鐘,再加入鹽、雞精、料酒翻炒均勻。
步驟8
最后撒上蔥花即可。
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